为全面落实职业教育人才培养方案，深入践行理实一体、知行合一的职教育人理念，以强化专业认知为基点，以实践育人为突破口，统筹推进学生专业能力、身心体质、团队精神、综合素养一体化培育，引导新生扣好大学专业学习“第一粒扣子”，树立正确的职业理想与行业观念。近日，教育学院精心组织2026级旅游管理、研学旅行专业140余名新生，开展为期五天的沉浸式校外认知教学实践活动。本次实践深度挖掘滁州地域文旅资源，将课堂教学延伸至文旅产业一线，把专业启蒙、体能磨砺、团队锻造、访企拓岗融为一体，构建场景化、立体化实践育人链条，取得全方位、多层次的综合育人成效。

一、高位统筹系统谋划，筑牢实践育人坚实根基

学院将本次新生校外认知实践作为入学专业启蒙教育的重点工作，高度重视、系统部署。活动启动前，专门召开专题工作会议，对实践教学方案开展多轮研究论证。围绕旅游管理、研学旅行专业人才培养定位，兼顾专业知识学习、体能素质锻炼、团队能力实训、安全教育管理、岗位资源对接等多重目标，科学遴选实践点位，精细规划行程路线，分层设计教学任务，完善安全应急预案与后勤保障体系，确保实践活动教学有主题、过程有管控、学习有任务、成果有反馈。

为提升实景教学质量，活动特邀文旅行业专职导游全程随行，开展现场讲解示范，把行业一线的资源解读技巧、导游服务规范、文旅产品实操经验带入实景课堂，实现行业师资与校内教学双向互补。同时按照研学任务将全体学生划分为若干学习小组，推行小组协作研学模式，明确组员分工，以小组为单位完成实地调研、素材采集、问题研讨、成果交流，充分调动学生主观能动性。学院领导深度参与本次认知实践全过程，跟随研学队伍深入各实践点位，实地督导实践教学实施情况，与师生面对面交流，了解学生学习体验与思想动态；并借助赴吴敬梓纪念馆实地走访契机同步开展访企拓岗工作，主动对接地方文旅机构、文旅市场主体，深挖实习实践、就业岗位资源，打通人才培养与行业需求的对接通道，实现实践教学与就业拓展同部署、同推进。

二、立足本土文旅资源，夯实专业认知教育基点

本次校外认知教学立足滁州得天独厚的山水、历史、儒林、园林本土文旅禀赋，串联起山水风景区、历史古建遗址、研学实践基地、文博场馆、高端星级酒店、特色民宿集群等多元文旅业态，打造行走式实景课堂，让学生走出书本、直面产业真实场景。

实践首日，师生赴琅琊山风景区、中新苏滁苏州公园开展实地研学。同学们登临琅琊山，品读醉翁亭背后的醉翁文化，感悟自然山水与人文经典交相辉映的独特魅力；走进中新苏滁苏州公园，近距离观摩苏滁共建园林，剖析江南园林造景布局、空间营造手法，理解地域文化交融创新在文旅开发当中的应用。第二天研学队伍奔赴凤阳，探访明皇陵、明中都古城遗址公园、历代帝王庙、钟楼等历史遗存，驻足观摩明代陵寝石刻、古城遗址遗迹，系统学习历史文化遗产保护修缮、活化利用的现实路径，围绕历史类研学课程开发、研学线路规划设计开展现场研讨，沉浸式感悟明中都厚重的历史文脉。第三天全体学生进驻滁州市示范性综合实践基地，开启专业实训与素质拓展相结合的教学环节。第四天师生走进滁州市博物馆，系统研读滁州地方发展历史，思考地域文化资源向文旅产品、研学课程转化的实践路径；随后走访凯迪温德姆至尊豪庭大酒店，实地观摩酒店前厅、客房、后勤保障等关键岗位，熟悉高端住宿行业运营流程、服务标准与岗位能力要求，全面认识旅游住宿板块的行业生态。实践收官日，研学队伍前往全椒县，先后探访吴敬梓故居、吴敬梓纪念馆、太平古城、太平桥，深挖儒林文化内核，围绕传统文化IP挖掘、研学产品创意开发开展深度思考。下午前往井楠民宿集群开展业态调研，在轻松融洽的氛围中召开实践总结交流会，各学习小组依次汇报五天研学收获，交流所见所思所惑，带队教师结合行业实际进行专业点拨与答疑引导，进一步深化同学们对本专业的理解，校准专业学习方向。

三、坚持五育融合导向，淬炼身心体质与团队素养

本次实践跳出单纯参观走访的模式，牢牢把握实践育人突破口，坚持专业学习与综合素质培育并举，把意志磨砺、体质锻炼、团队协作贯穿实践全过程，落实五育融合育人要求。在滁州市示范性综合实践基地，盲人方阵、击鼓颠球、攀岩等拓展项目有序开展，攀岩等项目充分考验学生身体素质与心理意志，磨炼不畏挑战、勇于突破的精神品质；团体协作任务倒逼学生沟通协商、互帮互助，凝聚集体向心力。

带队教师紧扣研学旅行专业核心课程，结合拓展项目现场讲授研学活动方案策划、现场组织实施、团队管理协调、风险防范与应急处置等实务知识，做到实训项目在哪里，专业教学就跟进到哪里。从遗址调研、场馆参观到业态走访，各项研学任务均以小组形式推进，同学们分工协作完成资料记录、问题梳理、观点研讨，在真实任务情境中锻炼沟通表达、组织协调、分析研判能力。整个实践过程既强体魄、磨意志，又聚合力、练本领，引导学生深刻认识到旅游、研学行业不仅需要文化知识储备，更离不开过硬的身体素质、强大的心理抗压能力与高效的团队协作意识，实现以行促学、以练促长。

四、深化校地校企协同，完善应用型人才培养链条

为期五天的校外认知实践，跨越山水古迹、文博场馆、产业业态，有效打通课堂理论学习与文旅行业实景之间的壁垒，让140余名新生直观感受旅游全链条不同岗位的工作内容与能力要求，破除对专业的模糊认知，拓宽行业视野，极大激发了专业学习的内生动力，厚植服务地方文旅产业发展的情怀。

此次活动是教育学院深化文旅类专业实践教学改革、落实五育并举的重要创新实践，实现了专业启蒙教育、身心素质锤炼、团队能力培养、访企拓岗就业服务的有机统一。下一步，学院将持续依托滁州丰富的本土文旅资源，持续深化校地联动、校企协同育人机制，不断优化“专业认知—实践实训—岗位实习”一体化实践教学体系，进一步挖掘实景课堂育人价值，推动理论教学与产业实践深度耦合，着力培育一批懂文化底蕴、善策划创意、精服务技能、强协作担当，能够适配地方文旅产业发展需求的高素质旅游与研学应用型人才，为地方文旅事业高质量发展储备新生力量。（图/文：高菲，初审：王静，复审：陈立超，终审：刘亮）